Vores menu
Stort udvalg lige fra smørrebrød, burger, sandwiches, salater, nachos til frokost og varme retter så som laks, lam og oksefilet til aften. Køkkenet har deres måde at sætte et godt præg på maden med de råvarer de bruger. Der er også mulighed for at afhente mad ud af huset.
Ring også gerne og bestil på forhånd på 56954400.

Julefrokost

Menu 1:

Karrysild m/æg og tomat
Fiskefilet m/remoulade og citron
Lun flæskesteg m/rødkål
Ris a la mande m/kirsebærsovs

Pris kr. 185,- per person (minimum 6 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (øl, sodavand, vin) kr. 385,- pr. snude



Menu 2:

Karrysild m/æg og tomat
Fiskefilet m/remoulade og citron
Tarteletter m/høns og asparges
Lun flæskesteg m/rødkål
Ris a la mande m/kirsebærsovs

Pris kr. 235,- per person (minimum 8 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (øl, sodavand, vin) kr. 435,- pr. snude



Menu 3:

Karrysild med æg og tomat
Saltstegt sild med bløde løg, sennep og rødbeder
Fiskefilet med citron og remoulade
Tarteletter med høns og asparges
Riste pølse med stuvet grønkål
Flæskesteg med rødkål
Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris kr. 295,- per person (minimum 10 personer).
Inkl. 2 timers drikkelse (fadøl, sodavand, vin) kr. 495,- pr. snude

Ønskes yderligere retter til Menu 1 eller 2, såsom saltstegt sild, ristepølse etc., kan dette tilføjes for ca. kr. 50,- per person.

Vi laver igen som de andre år honning syp – halv flaske kr. 450,- hel flaske kr. 700,- samme pris for alm snaps fra den Bornholmske Spritfabrik. Naturligvis vil vi også have julebryg fra Svaneke Bryghus.

Smørrebrød

Æg & Rejer
med purløgsmayo, tangkaviar 95kr

Rødspættefileter
med hjemmerørt grov remoulade 95kr

Hønsesalat
med karry, asparges, champion, sprød bacon 95kr

Pariserbøf
rødbeder, hakket rødløg, peberrod, capers, grov pickles, rå æggeblomme (kan også serveres med vegansk ”bøf”) 135kr

Stjernekaster
2 friterede rødspættefileter, salat, rejer, tangkaviar, grønne asparges, thousand Island 125kr

Salater, sandwiches og suppe

Pariserbøf
rødbeder, hakket rødløg, peberrod, capers, grov pickles, rå æggeblomme (kan også serveres med vegansk ”bøf”) 135kr

Stjernekaster
2 friterede rødspættefileter, salat, rejer, tangkaviar, grønne asparges, thousand Island 125kr

Varmrøget ørred salat
m/ med rejer, ørredrogn, salat, balsamicobagte cherrytomater, æg, mandler, rugbrødscroutoner, citronæblevinaigrette 145kr

Cæsarsalat
med kylling, salat, parmesan, sprød bacon, balsamicobagte cherrytomater, rugbrødsbrødscroutoner, cæsardressing 135kr

Clubsandwich
kylling, salat, sprød bacon, tomat og agurk, karrymayo 135kr

Tunsandwich
tun, salat, rødløg, koriander, cayenne & sweet chilidressing, mayo 135kr



Burgere

Serveres m/ briochebolle, sprøde fritter, salt & chipotlemayo


Munters burger
m/ hakket oksekød, salat, syltede rødløg, tomatrelish, cheddar, sprød bacon, mayo 160kr
Ekstra bøf + 48 kr

Kyllingeburger
m/kylling, salat, karrydressing, sprød bacon, tomat, agurk 160kr

Grønsagsburger (vegetarisk)
m/ quinoa bøffer, salat, rødløg, tomat, vinaigrette 160kr


Sulten for sjov

Fritter m/ rosmarinsalt og chipotlemayo 60kr

Nachos m/ cheddar, salsa og guacamole 80kr

Tilkøb kylling + 15kr

Munter Snackkurv m/ chickenwings, chili cheese kugler, dybstegte løgringe, fritter, chipotlemayo, salsa 90kr


Børnevenlige retter

95 kr. Serveret m/ fritter

Byg selv burger hakket oksekød, bolle, tomat, agurk, ketchup, fritter


1 stk. paneret rødspættefilet tomat, agurk, remoulade, fritter

Forretter, hovedretter, desserter

Serveres fra kl. 17.00


Hovedretter


Ribeye steak
husets bearnaise eller mild orange pebersauce, fritter, årstidens grønt 278kr
Ønskes dobbelt portion kød + 125,-

Porchetta arrosta (italiensk svinekam)
tomatrelish, dagens kartoffel, ristede mandler, årstidens grønt 218kr

Laks
limesmør, dagens kartoffel, årstidens grønt, grillet citron 248kr

Desserter


Vaniljeis
med chokoladesauce 78kr

Pandekager
med is & chokoladesauce 78kr

Kager

Jordbærtærte

Matcha Dream Cake

Toblerone tærte Sprød mandel-karamelkage
(glutenfri)

Chokoladekage (hvid/mørk choc-mousse)

Vegansk Banankage med chokolade topping

Kolde drikke

Krogsholm 265 ml
Æble, Rabarber og Hyldeblomst 40kr

Sodavand

Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sport, Lemon el. danskvand
Lille (0,25 L) 32kr
Mellem (0,50 L) 50kr


Hjemmelavet limonade 38kr
Mælk 25kr
Isvand 25kr
Tonic (0,25 L) 32kr
Somersby Æble 4,6% 50kr

Fadøl

Svaneke Bryghus

First Mate Pilsner 4,6 %
Classic 4,6%
Mørk Guld 5,7%
Blonde 4,6%
Månedens Øl
IPA 5,8%
Juicy Island IPA 6,5%
Stout - 5,7%
Munters Blend Dark Blonde ca. 5,0%
Don't Worry Pale Ale <0,5%
Radler/Alster/Shandy 45 cl 2,6%

Lille - Klein - Small 30 cl 50,-
Stor - Gross - large 45 cl 72,-

På Flaske 50cl:

Glutenfri Ale 50cl. 75,-
Brown Ale. 75,-
Sweet Mary. 75,-
Hazy Pale Ale 75,-
Baltic Liquorice 75,-

DON’T WORRY <0,5% Alkoholfri Øl 33cl. 50,-
Vælg mellem:Pale Classic, Brown Ale eller Hemp

Bingo Gringo Dåse 33 cl. 50,-

Kaffe

Vi laver din kaffe med Tjærlighed

Stempel kaffe pr. person 38kr
Espresso 36kr
Espresso Macchiato eller Cortado 40kr
Armericano eller Flat White 40kr
Caffe Latte 50kr
Cappuccino 50kr
Islatte m/ sirup: caramel el. vanilla 48kr
Irish Coffee - 4cl 75kr
Lumumba - 4 cl 75kr
Alle kaffer kan laves med havre mælk
+ 6 kr

Varme fristelser

Chai latte Tiger Spice, Elephant Vanilla eller Orca Spice sukkerfri 50kr

Varm chokolade på rigtig chokolade m/ flødeskum 50kr

Irsk Kaffe - 4 cl 75kr

Lumumba - 4 cl 75kr

Special udvalgte te:

Kande te pr. person 34kr

Earl Grey Lavender
Honey Bush Caramel
Organic Green
Ginger Peach
Mint

Vin

Vine fra verden rundt

I glas eller på hel flaske

Hvidvin pr. glas Chardonnay (Chile) 60kr
Rødvin pr. glas Cab. Sau (Sydafrika) 60kr
Rosé pr. glas White Zinfandel (USA) 60kr
Sparkling pr. glas Via Emilia (Italien) 60kr
1 flaske vin 238kr

Hvidvin på flaske

Sauvignon Blanc, Rosario Estate, Chile 298kr
Riesling, Alsace, Frankrig 328kr

Rødvin på flaske

Ranch 32 Zinfandel Lodi Californien USA 328kr
Ripasso Montigoli Italien 348kr 
Brunello La Togata - Sangiovese 398kr
Bourgogne Henri Billet - Pinot Noir 398kr

Rosevin på flaske

Le Paradou Cinsault Rose, Frankrig 248kr
Saint-Tropez Note Bleue, Frankrig 298kr

Bobler

Crement de Bourgogne, Bailly Lapierre Pinot Noir Brut 398kr
Via Emilia - Italien 238kr

Desserter

Vaniljeis
med chokoladesauce 78kr 

Pandekager
med is & chokoladesauce 78kr

Drinks

Gin & Tonic
Vælg imellem: Dry Gin, Havtorn eller Rabarber
Serveres med Fever Tree Tonic 90kr

Munter Twister
Vodka, lemonade, lemon & jordbær grenadine 85kr

Cindyfull
Gin, rabarber & blåbær sirup 85kr

Dark n’ Stormy
Mørk rom & ginger beer 75kr

Gin Hass
Gin, Schweppes Lemon & Mango sirup 75kr

Aperol Spritz
Aperol, Mouserende Vin dansk vand 85kr

Limoncello Spritz
Limoncello, Mouserende Vin dansk vand 85kr

Rom & Cola 75kr